Рубрика: Кулінарія

Куряче філе завжди користується популярністю. Його легко купити в магазині біля дому, у нього доступна ціна, і диетичний, корисний продукт Завдяки цим рецептами Ви забудете про нудною вареної курячої грудки. І зрозумієте, що філе може бути смачним, соковитим і насиченим Беріть будь-який з цих рецептів і насолоджуйтеся поживними, смачними і корисними стравами 1. Куряче філе в сирній скоринці Інгредієнти 2 курячих філе 1 яйце 1/4 ч. л. сухого часнику 1/2 ч. л. сухого лука Сіль, перець Приблизно 20 р. пармезану (можна спробувати замінити іншим ТВЕРДИМ сиром, звичайний може просто розтектися…

Read More

Піца «Маргарита» – це традиційне італійське блюдо, відоме у всьому світі. Її склад максимально простий, але смак нікого не залишає байдужим. До того ж, це блюдо має незвичайну історію походження. Спочатку воно було популярне тільки серед простих городян, але пізніше потрапило на королівський стіл. Історія виникнення Є кілька версій походження цієї страви. Найпопулярніша історія піци «Маргарита» каже, що рецепт з’явився в 1889 році, коли Умберто I і його дружина Маргарита Савойська відвідували Неаполь. Під час подорожі королівська пара захотіла спробувати традиційне блюдо, яке люблять жителі міста. Цією стравою була піца.…

Read More

Тушкована курка в мультиварці – один із самих простих і поширених рецептів. Птах готується у власному соку, а м’ясо у підсумку виходить м’яким і ніжним. Вся справа – в ароматі, який додає часник і рясні спеції. Необхідні інгредієнти Куряча тушка 1,5 кг Часник 6 зубчиків Спеції для курки Сушені трави Сіль і чорний перець Приготування страви Тушку курки необхідно добре промити і обсушити паперовим рушником. Обробляти птицю можна за допомогою звичайного ножа. Потрібно намацати суглоби, які дуже м’які і податливі, біля ніжок і у крил і по цих місцях зробити…

Read More

Сметанне печиво можна приготувати декількома різними способами. Класичний рецепт можна урізноманітнити додаванням меду або варення. Класичний рецепт У класичному варіанті використовується мінімальна кількість продуктів: 2 склянки пшеничного борошна; 1 склянка сметани; 150 г цукру; ½ Ч. л. харчової соди. Порядок дій: Попередньо просіяне борошно висипають в невелику ємність, додають харчову соду. В іншу миску, де буде готуватися тісто, насипають цукор і викладають сметану. Обидва інгредієнти ретельно збивають за допомогою міксера. В отриману масу маленькими порціями додають борошняну суміш. Тісто постійно помішують віночком, щоб запобігти появі грудочок. Продовжують роботу до тих…

Read More